ESTERI ALBERGHI JACK UP STAR VALORE IN INDIA

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Premier Inn, la catena del Regno Unito hotel più grande, è molto popolare tra i viaggiatori internazionali, come un albergo economico. Ma in India, dove si aprirà il suo primo hotel a Bangalore all'inizio del mese prossimo, il Premier Inn è pitching per sé come un valore-prezzo brand mid-market.

"In India ci siamo resi conto che la connotazione dei consumatori 'di un albergo di bilancio significa qualcosa che potrebbe non offrire qualità. Così abbiamo deciso di legislatura noi stessi come rapporto qualità / prezzo medio di marca hotel mercato", afferma Shariff Aly, amministratore delegato della Premier Inn, che progetti di costruzione di 80 alberghi in tutto il paese per un investimento di 300 milioni di sterline.

Non è un'eccezione, però. Come regola generale, la maggior parte delle catene alberghiere internazionali sono posizionamento sé superiore alla loro equità a livello mondiale in India, grazie al modello d'affari del paese singolare per costruzione e la gestione alberghi che proprio non può sopravvivere qui senza ristoranti e sale per banchetti. Per esempio, Park Inn, una catena internazionale di tre stelle, appartenente alla US-based Carlson Hotels Worldwide, è bollato come hotel a quattro stelle in India.

"Mid-hotel di mercato nei paesi occidentali non hanno cibo a elaborare e opzioni di bevande o di servizio in camera poiché le persone tendono ad essere alberghi Seleziona il servizio. Ma in India, alimenti e bevande contribuisce in modo significativo le entrate complessive hotel e quindi più internazionale mid-market marche tendono posizionarsi come 4 stelle ", spiega Ajay Bakaya, direttore esecutivo di Sarovar Hotels & Resorts, che gestisce e Park Inn Hotel Park Plaza in India nell'ambito di un accordo con il franchisee Carlson.

In India, dove il concetto di 'hotel Seleziona il servizio' non esiste, alimenti e bevande rappresentano circa un terzo delle entrate complessive di un hotel, secondo le stime del settore. Totale di servizi accessori in un hotel 5 stelle, che comprendono anche noleggio di sale per banchetti, le terme e night club, potrebbe costituire quanto il 45% delle attività di un hotel qui.

"In India, gli alberghi sono il cibo e le destinazioni di bevande e ospitare matrimoni a differenza dei paesi occidentali", dice Rajiv Menon, vicepresidente area (India, Pakistan, Malesia e Maldive) di Marriott International, una sede negli Stati Uniti Hotel Company.

Questo ha costretto ad un prezzo abbordabile marche come Courtyard by Marriott elaborati per offrire servizi in-house da pranzo, ristoranti concetto o banchetti servizi in India, mentre a livello mondiale hanno opzioni da pranzo elaborate al di fuori del hotel, alberghi, dice.

Un altro aspetto che sta facendo gli hotel a migliorare il loro posizionamento è elevati costi immobiliari, dice Siddharth Thaker, direttore esecutivo di hotel consulente HVS India. Secondo lui, i costi immobiliari in India aggira intorno al 35-40% del costo totale del progetto è il doppio di quello medio globale. "Questo porta più marchi alberghieri internazionali di posizionarsi superiore a quello che sono di marca a livello globale in modo che possano diventare redditizia, più veloce". Questa tendenza, tuttavia, può confondere i viaggiatori internazionali che visitano l'India e gli indiani in viaggio all'estero. Si può anche portare alla cannibalizzazione delle marche, mette in guardia Larry Malarkar, un consulente indipendente hotel.

L'ex Starwood Hotels direttore regionale prevede norme più severe branding in futuro come la maggior parte delle catene alberghiere internazionali stanno presentando le marche più nel paese. "Se le catene alberghiere internazionali non lavorare per il branding uniforme, potrebbe portare alla cannibalizzazione delle marche", dice l'onorevole Malarkar.

Alcuni albergatori hanno cominciato a fare che, riallineando hotel marche in posizione come per i mercati globali.

Ad esempio, ITC Maurya Sheraton a Delhi è stato recentemente rinominato come ITC Maurya-The Luxury Collection, come l'hotel offre strutture molto più di quello brand Sheraton offre a livello globale. Questo ha reso Starwood Hotels and Hotel ITC di sostituire l'hotel, un portavoce ha detto ITC.

Catene monomarca come Premier Inn potrebbe non essere troppo preoccupato di tale confusione, ma il Carlsons e Marriott può andare così come l'India Starwood sale costantemente fino a raggiungere la vetta del mondo.

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